Desolforazione mediante processi fisici, applicazione di resine a scambio ionico, trattamento con carbone attivo, trattamento con ferrocianuro di potassio,
Uso di copolimeri di polivinil-imidazolo-polivinil-pirrolidone, Aggiunta di cloruro d'argento, Uso di compresse di paraffina pura impregnate di isotiocianato di allile, Elettrodialisi, Scambio di cationi per garantire la stabilità del vino, Trattamento mediante membrana (elettrodialisi bipolare), Trattamento mediante scambio di cationi per aumentare l'acidità